Carpenter’s commitment 大工さんに聞く家づくりコラム

勝沼のぶどう

毎年、お盆を過ぎると山梨県勝沼までぶどうを買いに行くのが楽しみです。

勝沼インターを降りて、ぶどう農園がたくさん並ぶ、下岩崎の交差点にある「川崎園」さんで購入するようになって6年になる。

初めの頃は、畑に行って自分の目利きしたぶどうを取っていたけど、今では畑に行くことなく農園のおじさんが取ってきた物を買うようにしている。

一番のお目当ては、シャインマスカットを買いに来たのですが、今年は昼と夜の寒暖差が少ないみたいで、甘さと大きさがベストになるには1週間~2週間早かったみたいです。

とりあえず、他の種類のぶどうを買って、改めて出直します。

ブドウパフェと言うものが、本日から初公開されました。

しかも、私がブドウパフェ第一号だったので、お店の方々からの視線がすごかったです(笑)

ブドウパフェは土日限定なのですが、是非食べてみてください。